Ayam Goreng Fried Chicken Foto Resep Utama
Telah diterbitkan di https://cookpad.com/id/resep/12897978-5-ayam-goreng-fried-chicken Makanan favorit anak. yang jelas hemat dikantong lah ya... Bahan-bahan 7-8 porsi 1 ekor ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih 1 butir telur, dikocok 300 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku) 50 ml air es minyak untuk menggoreng Bumbu Marinasi Ayam: 5 sendok makan tepung bumbu 2 sendok makan bubuk bawang putih 1 sendok teh merica/lada putih bubuk 1 sendok makan garam 1 sendok makan bubuk cabe (optional, saya ga pakai sih) Langkah Campurkan bumbu marinasi ayam, aduk rata... tambahkan air es, aduk rata. Setelah itu masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap Masukkan ayam kedalam tepung bumbu... pijit-pijit Masukkan ke dalam kocokan telur Masukkan kembali ke dalam tepung bumbu (agar renyah) Goreng dalam minyak panas, semua bagian ayam tertutup minyak Sajikan dengan Saos Sambal dan Saos Tomat